鲜虾去线剁碎、里脊肉剁碎和鲜虾碎搅拌均匀,简单佐料:生抽、黑胡椒就行。
口菇去蒂洗净,口要是小的话可以用剪刀稍微剪一点
冷油下口菇两边煎制金黄色变软,就可把肉末放入口菇口里,然后慢慢的反过来,将肉煎制金黄色,再倒过来倒开水过口菇就行,盖锅盖。
水一半时可放生抽和白砂糖调味即可出锅,配上青菜🥬 简直鲜的掉眉毛