1.将葡萄一粒一粒的用剪刀剪下来,保留一点蒂,不要弄破皮了,破皮的不要,稍微洗一下
2.晾干,表面没有水份;把玻璃瓶洗干净,晾干到没有水分
3.用手将葡萄捏碎,一层葡萄一层冰糖,弄好了就放在阴凉处发酵
4.发酵的时候会冒小泡泡,等停止冒小泡泡的时候就可以过滤了