牛肉洗干净切条
放入调料(姜片、糖、盐、孜然粉、五香粉、蚝油、料酒、酱油、白芝麻)搅拌均匀,腌制一小时左右。
放入空气炸锅(放一张油纸防止粘锅,方便清洗)180度15分钟
翻面继续再烤10分钟。
出锅!!