毛巾卷

作者： 可儿妈咪

美味小甜点，治愈心情

用料

• 鸡蛋 4个
• 牛奶 400克
• 班戟预拌粉 200克
• 食用油 40克
• 芒果🥭 2个
• 奶酪 200克
• 厨具 抗菌砧板
• 厨具 钛合金锅
• 厨具 揉面垫

毛巾卷的做法步骤

步骤 1

准备食材班戟预拌粉，牛奶，鸡蛋，食用油

步骤 2

夹层材料自制奶酪＋芒果🥭，没有奶酪就用奶油代替

步骤 3

把纯奶倒入盆里，鸡蛋打进去

步骤 4

倒入准备好的面粉

步骤 5

搅拌均匀

步骤 6

看视频

步骤 7

搅拌均匀过筛，可以过滤2-3遍，这样会很细腻

步骤 8

加入食用油搅拌均匀

步骤 9

钛合金锅预热好，倒一点点油润锅就好

步骤 10

一勺半的面糊一张饼，煎成跟盘子大小一样就好

步骤 11

看图

步骤 12

我们钛合金锅真的非常给力，一点都不粘锅

步骤 13

煎好的饼皮厚薄，大小，都是非常均匀的

步骤 14

自己做的奶酪代替奶油，非常营养还补钙，没有任何添加剂的

步骤 15

沉淀了三天的奶酪真的非常棒，酸酸甜甜很开胃，不喜欢吃奶油的真的可以学学做这个😁

步骤 16

挖三勺奶酪放在饼皮上，喜欢多的可以多放点

步骤 17

在中间涂抹均匀，边边不需要涂

步骤 18

抗菌砧板提前把芒果切成丁

步骤 19

均匀摆放在奶酪上

步骤 20

把饼皮从上下左右边边互相对折，对折好在从一边三分之一处向中间对折，折两次就可以了

步骤 21

做好就是这个样子了

步骤 22

美味毛巾卷就做好了，可以放冰箱冷藏以后在吃，味道更好😁

步骤 23

满满夹心，等你亲测😁

步骤 24

一块毛巾卷配乳清蛋白，美味的下午茶开始了😁

菜谱创建时间：2022-08-26 19:25:25