家常红糖糍粑

作者： 吃吃吃吃欧

用料

• 红糖 克
• 糍粑

家常红糖糍粑的做法步骤

步骤 1

我家的糍粑是冰箱里冻的，拿出来的时候可以不解冻，但是不能带冰渣！不然下油锅会爆炸的哦！很危险 切记 如果是常温的直接下锅就行了

步骤 2

锅里稍微多加一点油，能盖住锅底的量

步骤 3

下糍粑，中火煎，不要急着翻动，等待糍粑稍微定型再翻面

步骤 4

糍粑煎到这个程度表皮脆脆的就行了，出锅前可以稍微调大火一分钟，表面会更脆。

步骤 5

锅中留一点点底油，加入几勺红糖，熬出冒泡的糖浆就可以啦

步骤 6

简单好吃的糍粑！有条件的可以加点黄豆粉

菜谱创建时间：2022-08-26 17:35:10