家里人都喜欢吃脆桃,天气热来不及吃放点有软,要坏了,熬酱存起来,今年的桃子甜度高但真的小很多,往年一箱9.5-10斤就十个,桃子超大
这是去年桃子的照片,超大又好吃,是有桃子味的桃子。多数只知道南汇水蜜桃,奉贤的锦绣黄桃其实也很有名
桃子软了皮很好剥,一撕就下来,一半切颗粒
一半搅成泥,全部倒锅子里,根据个人口味加糖
大火煮开糖化了加柠檬汁,懒人买的现成柠檬汁,切柠檬挤汁也可以
转小火熬,小心溅出来,烫手很痛,要一直搅拌防止糊掉
煮一会桃肉颗粒也会变小的,觉得颗粒大的可以用铲子压压碎,一切随心,甜度不够也再加糖。看着浓稠程度是自己想要的那种了就停下来
冰箱要塞满了盒子放不下,储奶袋简直神器,晾凉一会装袋,把空气尽量排空。分了三包写上日期,冻起来,可以抹面包,调饮料,蛋糕夹层,做派,慢慢开发
孕傻开始了,记性也差了,能坚持的一定坚持请月嫂,可以避免绝大部分家庭矛盾。刚生完孩子自己都在亏空状态,没得休息还要受气回奶了……一个个指手画脚,站着说话不腰疼
水果冻着冰箱占空间,都熬成酱储奶袋保存 蓝莓酱~
草莓酱~