鲜烧小黄鱼

作者： 阿玛尼麻麻

食堂姐姐做的，非常好吃哈！

用料

• 小黄鱼 几条
• 葱姜蒜 若干

鲜烧小黄鱼的做法步骤

步骤 1

锅里倒油（有猪油的话加一些猪油，与色拉油一同入锅），放入姜蒜爆香

步骤 2

倒入开水，加盐、味精、少许料酒调味

步骤 3

放入清洗干净的鱼，煮3分钟，开锅煮两分钟收汁

步骤 4

倒入少许鲜酱油提味

步骤 5

洒葱花出锅！

鲜烧小黄鱼的小贴士

小黄鱼可以换成其他新鲜的海鱼，也可以做杂鱼（鱿鱼两只、海虾、龙头潺、仓鱼、ta镍）

菜谱创建时间：2022-08-25 12:17:04