椒丝腐乳炒通菜

作者： DestinyBB

用料

• 空心菜 1斤
• 腐乳 4块
• 大蒜 5瓣
• 糖 少许
• 盐 少许
• 鸡精 少许
• 蚝油 少许
• 料酒 少许

椒丝腐乳炒通菜的做法步骤

步骤 1

通菜洗干净去根部，然后一条分成两三段备用

步骤 2

腐乳4块，腐乳汁，蚝油，盐，白砂糖，鸡精搅拌均匀备用。

步骤 3

锅里烧开水加入油，盐，白砂糖把通菜放进去焯水。

步骤 4

蒜头拍扁切半，喜欢吃辣可以放小米辣，热锅下油爆炒，加入调好的腐乳汁翻炒一下，然后开大火放通菜炒匀，加点料酒，最后打个生粉水勾芡就可以了

菜谱创建时间：2022-08-24 22:52:34