马齿菜摘干净,用水清洗,然后水开焯水
焯水后用冷水浸泡控干水分
素肉泡过后,用料油煎制
然后将煎好的素肉切碎,在切葱姜末,备用
煎过素肉的料油,下入葱姜末爆香,然后将切碎的素肉下入,煸炒香味儿
加入蚝油,味极鲜酱油,鸡精,盐,味素,麻油,盛出晾凉备用
蒋头水的马齿菜,攥干水分,切碎,倒入晾凉的素肉中,拌均即可
发好的面团下劲儿
擀皮儿,包馅儿
水开上汽儿,蒸15分钟即可,鲜香味美的马齿菜素肉包子,制作完成
味道美极了
新鲜美味的马齿菜包子,来自大自然的馈赠,好吃极了!