自制猪肉丸

作者： 墨韵zhenzhen

弹弹牙的猪肉丸 自己做的特别好吃的！ 可以煲汤,可以蒸等… 夏天配上冬瓜超级赞

用料

• 猪肉 500克
• 糖 20克
• 盐 适量
• 木薯淀粉 20克
• 胡椒粉 1克
• 鸡精 5克
• 水 适量
• 蒜头 3粒
• 玉米油 15克

自制猪肉丸的做法步骤

步骤 1

简单的猪肉丸冬瓜汤

步骤 2

猪肉洗干净沥干水分 放入搅拌机里进行混合均匀

步骤 3

把所需食材放进猪肉糊与其混合 肉要绞碎，把各种配料加入 水一定要分次加，然后打进去再加

步骤 4

这个是打好猪肉丸 放冰箱冷藏4小时以上

步骤 5

用勺子勺一小粒挤入温水锅里

步骤 6

挤好上炉开大火 煮到丸子浮起来就熟了 再焖5分钟 用勺子去掉浮沫

步骤 7

一汤二用

自制猪肉丸的小贴士

打好猪丸子记得要冷藏4小时以上哦

菜谱创建时间：2022-08-23 21:46:43