清洗食材,杏鲍菇用手撕碎,平菇撕碎,其他用手揪散开
下油,把姜和所有菇一起炒,加少量味精,盐和生抽。
觉得食材熟了之后加水,加盐,白胡椒粉味精,半块浓汤宝(这个的味道很重,不建议加太多)
大火烧至汤开,转小火再煮十五分钟左右关火前加香油。
可以享用美食了,妈妈夸和饭店的味道一模一样,我严重怀疑饭店也用了浓汤宝。
浓汤宝是灵魂,但是千万不要放太多