自手工空气炸锅抹茶无糖欧包🥖

作者： 谷阿羽

家里有健身人士的可以做给她吃。 无油无糖，嫌口感不好的可以加点橄榄油。 不用到太多机器只需要一台空气炸锅或者烤箱

用料

• 盐 4克
• 鸡蛋 1个
• 高筋面粉 180克
• 抹茶粉或可可粉 8克
• 水或奶 85克
• 酵母 6克
• 葡萄干 适量
• 0卡糖 30克

自手工空气炸锅抹茶无糖欧包🥖的做法步骤

步骤 1

除了盐和馅料葡萄干。其余的都放进去搅和。 有面包机的用面包机没有面包机，用手揉，我就用手揉。

步骤 2

都混合了再添加盐。 混合完之后醒面第一次。

步骤 3

醒完后拿出来，可以先放葡萄干

步骤 4

在给他滚圆。放碗里松弛。

步骤 5

发至两倍大。再整形一次。 再发酵然后可以拿出来

步骤 6

撒上粉开始割包花纹

步骤 7

然后放到锅里。180度 15分钟 拿出来之后喷雾里面装水给他表面喷一下再200度三分钟。

菜谱创建时间：2022-08-23 13:44:52