酱油刀削面

作者： 咩咩小神厨

面条中，最好吃的还是鲜面条。我特别爱吃焖面，先炖一只鸭子，多放汤，焖时加入八月鲜的轻盐酱油，美味提鲜。

用料

• 酱油 3勺
• 鲜面条 1份
• 大蒜 5瓣
• 姜 3片
• 螺丝椒 2只
• 鸭子 半只
• 洋葱 1个

酱油刀削面的做法步骤

步骤 1

鲜面条准备好，抖散备用。

步骤 2

洋葱，大蒜，螺丝椒，喜欢吃豆皮的也可以放豆皮，一切自己喜欢吃的配菜。

步骤 3

六月鲜的原汁酱油。

步骤 4

酱油瓶很好看哦。

步骤 5

这里忘拍了。鸭子先焯水，洗净。锅中油烧热，加两勺豆瓣酱，一勺黄豆酱，姜片，大葱段，炒出香味，放入焯好水的鸭子，煸干，加开水炖。

步骤 6

顿至这个状态，四十分钟左右，加入鲜面条，小火焖煮十分钟左右。

步骤 7

美味出锅。

步骤 8

这是捞的一锅面条，如果觉得味淡了，还可以加八月鲜的酱油提味，真的很好吃哦。

菜谱创建时间：2022-08-23 13:18:54