芝士芥末香肠贝果

作者： 党小帅

用料

• 可做6个贝果
• 高筋面粉 300克
• 水 167克
• 盐 3克
• 现磨黑胡椒 1克
• 糖 5克
• 馅料及表面装饰
• 脆皮肠 3根
• 味好美蜂蜜芥末酱 适量
• 芝士粉 适量
• 煮贝果
• 水 1000克
• 糖 50克

芝士芥末香肠贝果的做法步骤

步骤 1

香肠切小块炒香。

步骤 2

所有贝果材料放入面包桶揉面10分钟。

步骤 3

直接分割成6份，松弛10分钟。

步骤 4

擀成牛舌状，旋转90度。

步骤 5

抹芥末酱，放入香肠。

步骤 6

卷起。

步骤 7

一段擀薄包住另一端。

步骤 8

完成。

步骤 9

水煮沸加入糖，一面煮20-30秒。

步骤 10

上火200℃下火190℃预热烤箱，烤20分钟。

步骤 11

出炉。

菜谱创建时间：2022-08-22 19:21:34