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戚风蛋糕的做法

戚风蛋糕

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作者: 嘴馋小猪
嘴馋小猪

用料

戚风蛋糕的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

中下层,上下火130度50分钟,后转150度10分钟

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

蛋黄糊

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

糖分三次放

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

蛋白打到中性

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

蛋白和蛋黄混合

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

8寸太满了

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

6寸

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

温度高了

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

6寸

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

8寸

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

太满了,磨菇头

戚风蛋糕的小贴士

蛋白打到中性,低温烘烤,口感细腻

菜谱创建时间:2022-08-21 17:01:09
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