用APP打开
戚风蛋糕
53人浏览
0人做过
APP中查看更多做法
作者:
嘴馋小猪
用料
蛋黄
3个(6寸)
戚风蛋糕的做法步骤
步骤 1
中下层,上下火130度50分钟,后转150度10分钟
步骤 2
蛋黄糊
步骤 3
糖分三次放
步骤 4
蛋白打到中性
步骤 5
蛋白和蛋黄混合
步骤 6
8寸太满了
步骤 7
6寸
步骤 8
温度高了
步骤 9
6寸
步骤 10
8寸
步骤 11
太满了,磨菇头
戚风蛋糕的小贴士
蛋白打到中性,低温烘烤,口感细腻
菜谱创建时间:2022-08-21 17:01:09
打开App收藏
5分钟搞定爆好吃耗油生菜,减肥餐必备菜谱
评分 8.2
193 人做过
凉拌黄瓜🥒木耳超级无敌开胃
1 人做过
香菜拌牛肉
评分 8.4
108 人做过
蛋糕大全
年夜饭大全
可乐鸡翅做法
糖醋排骨做法
虾做法
鲍鱼做法
红烧肉做法
酱牛肉做法
全部菜谱分类
每年的年夜饭我都会做这道糖醋排骨❗️❗️
评分 8.0
446 人做过
年夜菜|财神驾到·迎财神水果拼
评分 8.5
56 人做过
开运年菜❗️零难度高颜值,红红火火灯笼虾
评分 8.3
497 人做过
作者的其他菜谱
10寸戚风
9寸可可咸奶油蛋糕
肠仔
西兰花炒虾仁
评分 7.9
53 人做过
海底捞、火锅等万能蘸料公式
2 人做过
蒜蓉虾滑煲
评分 8.3
164 人做过
鲜掉眉毛!咸蛋黄鲜虾豆腐|天冷煮一锅,暖胃又舒心
评分 8.7
35 人做过
日式轻乳酪蛋糕㊙️kumo同款大师配方入口即化
评分 9.0
52 人做过
年夜菜之吉祥发财树(辣汁西兰花)
评分 8.7
334 人做过
比布丁还要嫩,老少皆宜的肉沫蒸蛋
评分 8.3
327 人做过
一看就会的黄瓜摆盘
评分 9.3
76 人做过
下饭菜“青椒酿肉”,香糯多汁鲜嫩下饭
评分 8.1
148 人做过