客家酿豆腐

作者： Yannis_Liu

用料

• 豆腐 块
• 猪肉馅料 克
• 蚝油 勺
• 胡椒粉 克
• 盐 克

客家酿豆腐的做法步骤

步骤 1

将猪肉馅酿进豆腐里面，锅内放油，放豆腐，撒盐在豆腐面上，大火，边煎边晃动防止粘锅，煎至底部金黄

步骤 2

加水，没过一半豆腐，改中火（加入点胡椒粉也可不放看个人口味），最后水淀粉勾芡，大火收汁！

步骤 3

出锅，可以放点葱花点缀一下～

菜谱创建时间：2022-08-21 16:01:56