奶油冰激凌

作者： 就想记录下美食

简单、快手又好吃的冰激凌

用料

• 牛奶 125克
• 蛋黄 5个
• 白砂糖 85克
• 盐 1克
• 淡奶油 500克

奶油冰激凌的做法步骤

步骤 1

将蛋黄、牛奶、盐和糖都放碗里

步骤 2

整个碗放在锅里隔水加热，边加热边搅拌

步骤 3

不停搅拌，熟了后，就变成糊状了

步骤 4

奶油打发

步骤 5

加入放凉的蛋黄糊

步骤 6

搅拌均匀就可以倒模具了，我这是一次性杯子，刚好六杯，放冰箱冷冻

菜谱创建时间：2022-08-21 14:51:55