卤味（卤你所爱）

作者： 逢喜

简易版卤味，没有技巧，不需厨艺。 可卤各种自己喜欢的食材。

用料

• 鸭翅 适量
• 千页豆腐 适量
• 海带结 适量
• 各种你喜欢的食材 适量
• 盐 适量
• 老抽 适量
• 生抽 适量
• 冰糖 适量
• 料酒 适量
• 卤料包 一包

卤味（卤你所爱）的做法步骤

步骤 1

鸭翅洗干净，汆一下水，洗去浮沫，晾干水备用。

步骤 2

把冰糖、卤料、生抽等所有调料放锅里，加适量清水，把鸭翅放进去卤40分钟即可。

步骤 3

海带结、千页豆腐等素菜最后再放，卤个十来分钟就可以了。

步骤 4

千页豆腐卤好再切片。

步骤 5

卤菜卤好后在卤水汁里泡一夜会更入味。剩下的卤水汁可放冰箱，下次可再重复使用。

菜谱创建时间：2022-08-21 10:33:20