姨妈期早餐

作者： 兜妈嘉宜

感谢小红书王亚平老师的分享，在她基础上稍微改良，加了莲子（带莲芯可以泄心火），改善姨妈期烦躁问题。

用料

• 红枣 3-5颗
• 酒酿 300g
• 黑糖 1块
• 莲子（一定要带芯） 6颗
• 鸡蛋 1个
• 枸杞 一小撮

姨妈期早餐的做法步骤

步骤 1

锅里加一碗清水

步骤 2

放洗好的红枣和莲子。这里莲子用的新鲜的带芯莲子，用干莲子的话，要泡水过夜。 黑糖一块，一定要是这种黑糖哦，就是取其微焦微苦。

步骤 3

大火煮开，小火五分钟

步骤 4

倒入300-360g左右这种包装的酒酿，如果自己酿，可以参考微信视频里允斌老师的版本。 大火开，小火五分钟

步骤 5

转大火打入一个鸡蛋，划散，再加洗好的枸杞。沸后关火闷一会就可以吃了。

步骤 6

养宫养气血。

菜谱创建时间：2022-08-21 09:36:47