超满足～大馅牛肉锅贴

作者： 猪精女孩的日常

利用家里仅有的食材，包出白胖的锅贴 吃着自己做的，整个大满足

用料

• 葱姜花椒水
• 饺子皮14 张
• 牛肉100 克
• 猪里脊 50克
• 胡萝卜 50 四分之一根
• 洋葱 半个
• 木耳 20朵
• 香油 1勺
• 胡椒粉 10克
• 蚝油 1勺
• 生抽 1勺
• 盐 5克
• 零卡糖 20克
• 淀粉 半勺

超满足～大馅牛肉锅贴的做法步骤

步骤 1

葱姜花椒➕适量温水泡着

步骤 2

清洗好的里脊和牛肉

步骤 3

泡发好的木耳

步骤 4

准备洋葱和胡萝卜

步骤 5

以上四种食材放入绞肉机打成碎碎

步骤 6

拥有了碎碎之后开始调陷

步骤 7

加入屏幕中的调料

步骤 8

准备面的步骤

步骤 9

每个都塞的满满的，白白胖胖充满希望

步骤 10

锅中放一点点油开始煎，煎到底下有gazha就可以加入淀粉水蒙过煎饺

步骤 11

虽然看不见每种食材，但是味道真的不错

步骤 12

白白胖胖的牛肉煎饺，吃一口，每个都是大满足

超满足～大馅牛肉锅贴的小贴士

「1」淀粉水少加淀粉就行 「2」适量加入香油和糖可以提鲜 「3」水分收干把握好火候，不要糊了 「4」牛肉可以适当加入胡椒粉很好吃

菜谱创建时间：2022-08-21 07:30:02