冰山熔岩巧克力

作者： 小刺猬不刺

巧克力控一定要试试，外面买几十一盒，自己在家做真材实料，而且比外面的柔软丝滑多了！

用料

• 蛋黄 个
• 黑巧克力（55%） 80克
• 淡奶油 150克
• 糖 5克

冰山熔岩巧克力的做法步骤

步骤 1

准备玻璃碗或者一次性纸杯分装就可以了

步骤 2

冷水放下去，小火一遍隔水加热，要不停的搅拌，这样可以给蛋黄杀菌

步骤 3

这一步只要搅拌均匀就可以了

步骤 4

加入巧克力，巧克力完全融化就可以了！

步骤 5

冰箱冷藏4小时就可以开吃了

冰山熔岩巧克力的小贴士

如果我们纯黑巧可以加10-12克的糖

菜谱创建时间：2022-08-20 18:13:40