将芹菜,肉,姜洗净切好
大概切成这样
起锅烧油,油热放入切好的肉,炒至肉变色后,加入姜丝和芹菜翻炒,快出锅时倒入生抽,醋,盐翻炒均匀后出锅
出锅装盘
终于知道为啥有“适量”这词了,真不知道具体数呀,所有的用量都是凭感觉放,愿意吃咸就多放点盐,吃淡就少放(我是50c的勺子,大约放了四分之一勺)