皮蛋瘦肉粥

作者： 做了对饭

记录。

用料

• 皮蛋 1个
• 大米 适量
• 小葱 2根
• 姜 2片
• 瘦肉 适量
• 盐 少许

皮蛋瘦肉粥的做法步骤

步骤 1

肉切丁，皮蛋切丁，分开放。

步骤 2

肉和皮蛋里各放生抽，黄酒，胡椒粉，葱，姜适量，肉里放点盐，搅拌。

步骤 3

煮粥，煮熟后倒肉，接着烧，搅拌。

步骤 4

肉熟了再放皮蛋，煮会儿，滴几滴香油，出锅。

菜谱创建时间：2022-08-20 17:18:36