西蓝花用盐水泡干净,虾提前洗好。清水➕油煮开。
下西蓝花继续煮开,大概3-5分钟,就是可以直接吃的程度。
热锅冷油,虾直接倒入翻炒几下,加点盐🧂。
虾和盐翻炒几下,下西蓝花,加少量水。若想要西蓝花带有鲜虾味,多点水,还能泡饭。
装锅。
煮好的杂粮饭。
把虾剥壳,西蓝花带有虾味,好好吃😋
调料少,只用到油和盐。若要多虾汤,可以多加些水,不然就少量。