鸡切块,冲洗干净 冷水下锅过水沥干
姜片和鸡油或鸡皮丢锅里煎一下,出鸡油,然后把所有鸡块倒入炒一两分钟,加入料酒
倒入开水,加红枣,大火烧开后小火炖煮40分钟
加入切块的白萝卜和洗净划十字的香菇,继续炖煮四十分钟
加入枸杞,小火继续十分钟。关火加葱花和盐 极其美味好喝的鸡汤成功!