快手电饭煲皮蛋瘦肉虾仁粥

作者： 柚子味的风呀

炎炎夏日，没有胃口，那就做碗粥吃吃吧

用料

• 皮蛋2 个
• 虾仁50 克
• 大米200 杯
• 胡萝卜0.5 根
• 姜3 片

快手电饭煲皮蛋瘦肉虾仁粥的做法步骤

步骤 1

大米用水洗净后，装保鲜袋，放冰箱冷冻。（冷冻的大米容易煮烂）

步骤 2

瘦肉剁碎➕淀粉，生抽，白胡椒抓拌均匀，放冷藏备用

步骤 3

虾仁剁碎➕姜丝，放冷藏备用

步骤 4

电茶壶烧开水（开水壶烧开快速便捷），开水加入电饭煲，加入冰冻的大米，煮粥模式20分钟后，加入肉末，虾蓉，皮蛋，胡萝卜搅拌均匀，关盖子，闷10分钟。

步骤 5

葱切碎，出锅时撒葱花

步骤 6

搅拌

步骤 7

出锅

菜谱创建时间：2022-08-20 12:08:27