第1步把梨盖儿切掉,里面掏空。
放进去红枣冰糖。枸杞银耳。
盖上盖子用牙签扎一下。避免漏气。
放入锅中,大火烧开小火蒸。
上面的照片是之前做的这是,这次做的。
蒸好之后是透亮的感觉。
好了,开盖开吃。
注意细节。,梨子一定要把核掏掉,因为是酸的。掏出来的梨肉用纱布,包着挤出梨汁。又加回里面,尽量少加水,不然会影响口感。