粉蒸排骨

作者： aichiyuya

用料

• 排骨 700克
• 桥头蒸肉粉 1袋
• 大蒜 2瓣
• 生姜 两片
• 东古柱侯酱 1勺
• 泡发粉丝 适量

粉蒸排骨的做法步骤

步骤 1

蒸笼泡一个小时左右，洗干净备用

步骤 2

排骨用面粉洗两次。冲洗干净血水

步骤 3

准备调理。生姜大蒜末加一勺柱侯酱

步骤 4

蒸肉粉我用的桥头的。里面有腌肉料。也可以用这里面的腌肉料

步骤 5

排骨和调料拌匀腌制1个小时

步骤 6

泡发的粉丝拌了点酱油和油，怕到时候粘在一起。小时候吃的下面垫的有豆腐，地瓜，南瓜。都可以。看个人喜好

步骤 7

肉腌制好了，把蒸肉粉倒入盆中跟肉拌匀，（要每一块人都裹满粉）剩下的粉我直接倒在了肉上

步骤 8

上电锅蒸1个小时。我喜欢软一点。所以比较久

步骤 9

蒸好了，

菜谱创建时间：2022-08-20 11:35:16