松下面包机巧克力吐司

作者： 楚楚子cx

用料

• 纯净水或牛奶 110克
• 中等大小鸡蛋 1个
• 高筋面粉 250克
• 可可粉 10克
• 细砂糖 35-40克
• 盐 2克
• 黄油 35克
• 黑巧克力碎块或巧克力豆 30克
• 耐高糖酵母 3克

松下面包机巧克力吐司的做法步骤

步骤 1

先放液体:将纯净水(牛奶)和鸡蛋放入面包机容器内

步骤 2

再放粉类和其它材料，我一般的步骤是面粉-可可粉-糖与盐对角放-黄油

步骤 3

将准备好的巧克力豆放入辅料盒内(我这次是直接将黑巧克力切成小碎块直接放到容器里的，也可以！)

步骤 4

最后将耐高糖酵母放入酵母盒里

步骤 5

选软面包模式(4小时20分钟那个)，这款比快速面包做出来更宣软，组织更绵密，口感更好。

步骤 6

可提前五六分钟拿出面包，稍微凉一下用保鲜袋套上，撕开个小口，基本冷却之后就可以享用啦！ 这款因放入了巧克力味道很浓郁，不喜欢苦味的可以放牛奶巧克力。

松下面包机巧克力吐司的小贴士

1. 液体部分的材料最好提前冷藏 2. 必须是耐高糖酵母！！！其它不行❌

菜谱创建时间：2022-08-19 18:47:33