远cc私房菜之豇豆（豆角）炖肉圆（小白亦可做，不要求刀工，萌新福利）

作者： 远cc

用料

• 豇豆 1捆
• 肉圆 适量
• 大蒜，生姜，干辣椒 适量
• 生抽 适量
• 水 适量
• 盐，味精，白糖，油 适量

远cc私房菜之豇豆（豆角）炖肉圆（小白亦可做，不要求刀工，萌新福利）的做法步骤

步骤 1

豇豆斩头去尾掐成小段，生姜切片，蒜头配好，肉圆炸好

步骤 2

油锅温热，生姜蒜头辣椒下锅爆香后加入豇豆，翻炒 翻炒后加入一大碗水

步骤 3

盖上锅盖大火炖至沸腾转小火，加入生抽，盐，糖，味精炖7—10分钟

步骤 4

继续小火炖10min收汁入味

步骤 5

起锅

菜谱创建时间：2022-08-19 18:14:13