小鱼干葱花蒸蛋

作者： 噜噜汩汩

用料

• 鸡蛋 1个
• 盐 一小撮
• 葱 半根
• 轻盐松茸酱油 1勺
• 小鱼干 适量

小鱼干葱花蒸蛋的做法步骤

步骤 1

小鱼干清水浸泡1小时 洗净备用

步骤 2

碗中打入一个鸡蛋

步骤 3

加一小撮盐，半碗水打散

步骤 4

静置20分钟 消泡后放入锅中蒸熟

步骤 5

待蛋液稍加凝固时 放入小鱼干 盖盖中小火蒸5分钟左右至蛋液完全凝固

步骤 6

撒上葱花 淋上一勺酱油

步骤 7

鲜嫩可口

菜谱创建时间：2022-08-19 15:23:44