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简易翻转苹果派的做法
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简易翻转苹果派

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作者: 东不拉V-
东不拉V-

简易翻转苹果派的用料

简易翻转苹果派的做法步骤

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步骤 1

冰箱取出派皮面团,擀成8寸大小派皮冷藏备用

步骤 2

苹果切片备用,烤箱预热200度。

步骤 3

锅内放入砂糖加热至金黄色,倒入黄油,关火,然后倒入苹果片,轻轻搅拌,等苹果片充分浸入糖浆。

步骤 4

将苹果片和糖浆一起放入派盘,送入烤箱烘烤15分钟。倒掉多余水分。

步骤 5

将杏仁粉铺满苹果片。

步骤 6

将冰箱冷藏擀好的派皮取出,盖在苹果片上,轻轻按压。

步骤 7

送入烤箱,180度上下火,烤制30分钟。待派冷却后,模具上盖一个盘子翻转即可。

简易翻转苹果派的小贴士

苹果可用8个,我只用了5个,烤好后量还是不太足。肉桂粉+砂糖在派翻转后撒上口味更佳。

菜谱创建时间:2012-10-29 20:41:35
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