健康香蕉燕麦布朗尼

作者： Malteser麦提莎

无油无糖无面粉，香蕉燕麦布朗尼，很健康，糖用蜂蜜代替，虽然无油，但里面的香蕉，酸奶，花酱让布朗尼软而润。 早餐，下午茶都很适合，而且做法超级简单。

用料

• #湿材料
• 熟香蕉 2只
• 鸡蛋 2只
• 无糖花生酱 65克
• 原味希腊酸奶 150克
• 蜂蜜 65-85克
• 香草膏(可选) 几滴
• #干材料
• 燕麦碎/燕麦粉 100克
• 可可粉 35克
• 泡打粉 1小勺/4克
• 核桃碎/杏仁碎/花生碎 适量

健康香蕉燕麦布朗尼的做法步骤

步骤 1

材料准备好

步骤 2

燕麦如果是原粒的，可以用料理机打碎成粉

步骤 3

打碎如图，或者打得更碎更粉会更好

步骤 4

香蕉用打蛋器或叉子压烂，然后把上面全部的湿材料放进

步骤 5

把材料混合均匀

步骤 6

然后再把干材料，打好的燕麦粉，过筛的可可粉和泡打粉加进，核桃碎放进搞拌均匀

步骤 7

倒进垫了烘焙纸的8寸正方形模具

步骤 8

烤箱预热上下火180度，烤20分钟。

步骤 9

烤好后完全放凉了，才切。

步骤 10

放凉切9份，或者切16份，密封好放冰箱保存。 如果喜欢还可以融化点黑巧克力淋在上面。

步骤 11

Enjoy!

健康香蕉燕麦布朗尼的小贴士

花生酱也可以用有花生碎粒的。 蜜蜂放65克只是很轻微的甜，按自己喜欢的甜度加量。

菜谱创建时间：2022-08-18 20:51:48