米饭加一勺食用油
加一勺生抽
加勺老抽
加一勺蚝油
加一勺白糖
开始搅拌
米饭和调料搅拌均匀
香肠切片
鸡蛋打碎
土豆切块
配料准备齐全
热锅倒油
倒土豆翻炒
炒至金黄
倒香肠,翻炒
香肠爆炒至熟
土豆香肠出锅,装碗备用
热锅倒油,下蛋液
鸡蛋炒熟,用铲子切碎
倒入米饭,翻炒
米饭炒匀
倒入土豆香肠,翻炒
翻炒至米饭粒粒分明,香气四溢
出锅,来上一大碗吧!