低粉、泡打粉、糖、盐、奶酪、黄油或食用油拌匀成松散颗粒装,加入打散的鸡蛋拌匀,加入牛奶和成面团。
面团分成两份,分别擀成长方形或圆形面片,红豆提前泡发,和陈皮一起煮熟,撒在一个面片上(我煮豆没加糖,如果觉得不甜,可在红豆上再撒点糖,我一共用了35克糖,微甜,正合适)。
再铺上第二层面片,表层刷蛋液,撒泡发洗净的葡萄干
撒些低粉装饰。
烤箱上下均200度,烤25分钟。
😋
切成自己喜欢的形状。