丝瓜炒蛋

作者： 爱美食的紫云

用料

• 丝瓜 1根
• 鸡蛋 2个
• 盐 1小勺
• 大蒜 3粒
• 味达美初榨炒菜香生抽 1小勺

丝瓜炒蛋的做法步骤

步骤 1

准备食材

步骤 2

鸡蛋划散，丝瓜去皮切片，大蒜切小块

步骤 3

锅里倒入油，鸡蛋炒熟后，盛出来

步骤 4

放入蒜末爆香

步骤 5

加入丝瓜片炒至软软的

步骤 6

加入1小勺盐，1小勺味达美初榨炒菜香生抽，翻炒均匀

步骤 7

加入炒好的鸡蛋，翻炒几下即可

步骤 8

丝瓜富有优质蛋白质和多种维生素，清热解毒，美容颜养，利尿消肿等功效，当季不可错过的美味！

丝瓜炒蛋的小贴士

味达美泰初榨炒菜香生抽只需要加小勺，即可增加鲜香味，还可以保持丝瓜的翠绿色，色香味俱全

菜谱创建时间：2022-08-18 12:52:44