准备一块煮熟的猪肉,肥瘦相间的那种。
然后切成小点的丝形。
蒜切片,螺丝椒和红椒切细备用。
起锅烧油,加入适量多力压榨玉米油。
热火倒入蒜片和双椒煸炒至焦香。
再放入肉丝炒均匀。
加入酱油调味即可。
好吃的一道下饭菜。
还可以夹馒头和饼都非常合口味。
香甜中带微辣,刚刚好。