去瓜皮 削去红色的瓜馕
切成条 加2小勺盐 拌匀腌制2小时以上(我放冰箱腌一个晚上)
倒掉腌出的水后 用凉白开洗一遍挤干水份
加一汤勺生抽
3平小勺糖 适量的芝麻油和少许的醋 搅拌均匀即可
口感非常的脆
色香味俱全 好好吃