超级鲜的清蒸鲈鱼🐟

作者： 梁大宝的梁小宝呀

简单快手，还富含蛋白质，超级鲜美

用料

• 鲈鱼 1条
• 料酒 适量
• 姜 适量
• 葱丝 适量
• 蒸鱼豉油 适量
• 红辣椒丝 适量

超级鲜的清蒸鲈鱼🐟的做法步骤

步骤 1

鲈鱼清洗干净

步骤 2

沿着鱼脊骨的位置两边切一下，切忌不要切断

步骤 3

鱼表面切一下花刀，加入适量的葱姜和一小勺料酒腌制10分钟左右

步骤 4

花刀位置加姜，鱼肚子放个葱结和姜，冷水下锅

步骤 5

水沸腾蒸8分钟，焖一分钟出锅

步骤 6

捯掉葱姜水，鱼表面放上葱丝和辣椒丝，浇热油淋上，加入适量的蒸鱼豉油即可

步骤 7

鲜🉐不要不要的，健身达人也可吃呀，补充补充蛋白质

菜谱创建时间：2022-08-17 17:01:55