荠菜猪肉饺子，鲜出天际～

作者： 一个远近闻名的煮厨

用料

• 猪肉、荠菜、鲜虾（可不放）、小葱、鸡蛋、生抽、盐、花生油

荠菜猪肉饺子，鲜出天际～的做法步骤

步骤 1

荠菜摘干净清洗干净

步骤 2

焯水（放点盐和花生油，保持翠绿）

步骤 3

猪梅花肉剁碎，虾去壳剥好（可放可不放），荠菜切碎，切几根小香葱，打一个生鸡蛋，调馅儿放薄薄一层盐、两勺生抽、两勺花生油，搅匀

步骤 4

面团分成等大剂子擀皮

步骤 5

包饺子形状各地都有差异，按照自己喜欢的方式包即可

步骤 6

水开下饺子，点三次凉水，开锅捞出装盘。

步骤 7

荠菜的独特鲜美味道+鸡蛋和鲜虾的味道混合在一起，绝！你们也试试吧

菜谱创建时间：2022-08-17 14:56:23