猪里脊肉和鸡胸肉分别剁成泥。先放猪肉丸煮开后一会儿,再放鸡肉丸(这样的鸡肉丸不柴,宝宝爱吃)。
山药片掰碎,红枣去核,大米洗净,一起放进电炖盅炖一小时。
把炖好的粥,倒进肉汤,搅拌均匀,继续煮沸,很快就可以米油。关火即可。
先炖好粥,炖粥的过程中,做肉丸汤。煮肉丸汤中,先煮好了猪肉丸再放鸡肉丸煮,这样鸡肉丸不柴,宝宝爱吃。