超简单 豆角炖土豆

作者： 菲菲好饿

简单简单超简单

用料

• 土豆 2个
• 豆角 300克
• 老抽 1勺
• 生抽 1勺
• 糖 少量
• 蚝油 1勺
• 蒜 2瓣
• 姜 2片
• 盐 1勺
• 鸡蛋 2个

超简单 豆角炖土豆的做法步骤

步骤 1

豆角洗净切段，土豆洗净切块备用。

步骤 2

油烧热，加入蒜片和姜片炒出味，加入豆角，土豆简单炒一炒。加入上述调料，加热水没过食材，煮开后打2个鸡蛋，增加蛋白质，然后中火炖煮半个小时。

步骤 3

出锅前加少量白糖调味，就出锅啦！

菜谱创建时间：2022-08-17 12:14:12