泰式酸辣汁炸鸡翅根

作者： crystalbm

在下厨房申领(白嫖)了一包味达美泰式酸辣汁复合调配料，听说不上传菜谱就会影响下次申领(白嫖) so.... 我来了

用料

• 鸡翅根 适量
• 尝了尝汁的咸淡 决定补勺盐
• 白嫖来的酸辣汁 一小包

泰式酸辣汁炸鸡翅根的做法步骤

步骤 1

鸡翅根泡水半小时 尽量冲干净 沥水

步骤 2

料汁倒进盆里 补些盐 然后把料汁倒进去一顿搅和

步骤 3

喏 金主爸爸料汁长这样 硬广

步骤 4

我一顿抓拌 然后把大象放冰箱 腌它 入味 再然后拌红薯粉豌豆粉的混合粉 面糊浓稠不低落程度 180度油锅 入炸物地狱 然后散热 吃一顿 剩下的装袋 冷冻 随吃随空气炸锅复烤下 微波炉复脆效果没空气炸锅好 自制半成品炸鸡翅根完成 完结撒花🌸

泰式酸辣汁炸鸡翅根的小贴士

想要鸡肉嫩 腌鸡时 调料水就要稍多且偏咸 以便于鸡肉能够吸收更多的咸汁水 180~200度油温 鸡肉一入锅 迅速形成一个锁水的壳 这样鸡肉就不会吃起来干柴 用这个泰式酸辣汁 炸鸡味区别于传统炸鸡 是种新鲜的体验

菜谱创建时间：2022-08-16 23:24:32