搭乘生菜帆船的皮蛋儿

作者： 儿迷兔

一年四季最离不开的菜就是凉拌菜，各家有各家的做法 ，我家的皮蛋被凉拌料汁滋润着，坐着生菜船儿出场。一片生菜包着一块皮蛋，在嘴里蹦发出美妙的感觉😋

用料

• 皮蛋 8个
• 生抽 3-4勺
• 蒜末 适量
• 香油 3勺
• 香醋 3-4勺
• 芫荽 5棵
• 生菜 若干片
• 小米辣 一粒
• 花椒油 2勺
• 芥末 适量

搭乘生菜帆船的皮蛋儿的做法步骤

步骤 1

家里人有的不喜欢吃辣椒，有的不喜欢吃芫荽，就灵活增减各种辅料，但是不影响这道菜的美味。

步骤 2

芥末和花椒油也是随各人喜好而下。

菜谱创建时间：2022-08-16 15:56:47