馒头美味变身

作者： 朵莉丝厨房

用料

• 小馒头 4个
• 鸡蛋 2个
• 葱 2根
• 盐 少许
• 牛奶 2匙

馒头美味变身的做法步骤

步骤 1

准备馒头(也可以换成一颗大馒头)，葱，蛋

步骤 2

葱切成葱花，馒头切片，打蛋加入牛奶，盐

步骤 3

将馒头片放入葱花蛋液，均匀裹上蛋液备用

步骤 4

锅中加入油，热一下，倒入整碗馒头，将馒头尽量均匀铺开，煎好一面再翻面，不要太急着翻面，因为刚裹馒头的蛋液会有些许多余刚好可以将馒头全部接在一起。

步骤 5

翻面再煎一下，即可出锅 可以在上面撒上喜欢的辣椒粉，或胡椒盐，或七味粉或孜然粉，单吃或搭配任何菜都行。

菜谱创建时间：2022-08-16 13:41:01