家庭版潮汕海鲜粥

作者： 陶陶豆豆

用料

• 大米 1杯
• 香菜 3根
• 虾 10只
• 虾仁 适量
• 花蚬 一把
• 海参 2只
• 螃蟹 4只
• 生菜 1颗
• 牛奶 100克
• 盐，葱，料酒，生抽，蚝油 适量
• 两种蘑菇 8朵
• 午餐肉 4片
• 鹌鹑蛋 8个

家庭版潮汕海鲜粥的做法步骤

步骤 1

午餐肉剁成肉沫

步骤 2

备好各种菜。葱爆香，倒入虾头炒出黄色虾油，然后把备好的菜倒进去翻炒断生。

步骤 3

根据人员数量电饭锅选好煮粥模式，然后把炒好的菜全部倒入电饭锅，放入牛奶，生抽，蚝油

步骤 4

粥快好时，放入生菜和香菜，加盐搅拌

步骤 5

出锅，鲜美且丰富的一碗粥，完成！

家庭版潮汕海鲜粥的小贴士

可以先熬粥，然后同时备菜，节省时间。电饭锅一般是2小时熬粥。

菜谱创建时间：2022-08-15 17:15:28