地三鲜

作者： 帅宇的美妈

用料

• 茄子 1个
• 土豆 2个
• 尖椒 1个
• 盐 克
• 淀粉 适量
• 生抽 适量
• 老抽 适量
• 蚝油 适量
• 糖 适量

地三鲜的做法步骤

步骤 1

I 土豆切片

步骤 2

I 土豆裹淀粉

步骤 3

I土豆下锅炸成金黄

步骤 4

I茄子一个

步骤 5

I 茄子切长块儿

步骤 6

I 茄子裹上淀粉

步骤 7

I茄子下锅炸

步骤 8

炸好的土豆、茄子备用

步骤 9

蒜切片

步骤 10

尖椒备用

步骤 11

油热后，下蒜，尖椒

步骤 12

I 土豆、茄子一起下锅放入调料翻炒 （调料：蚝油、生抽、糖、盐）

步骤 13

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菜谱创建时间：2022-08-15 17:12:13