蒸香芋肉沫

作者： 珊珊小姐姐哟

用料

• 芋头 个
• 肉 克
• 香油 克
• 生抽 勺
• 盐 克
• 葱花 克
• 姜 片
• 大蒜 瓣

蒸香芋肉沫的做法步骤

步骤 1

五花肉切成沫，加生抽、老抽、盐、葱姜蒜腌制5分钟

步骤 2

香芋去皮切粗条，就跟薯条一样的大小，加一点盐拌匀铺在碗底

步骤 3

上面再盖上之前准备好的肉末，记得碗里要加清水，蒸锅容易出水汽的就加食材二分之一的水，如果蒸锅不容易出水的话就加三分之二的水

步骤 4

十分钟的样子，筷子一戳，香芋就断了，就证明熟了，散上葱花就可以上桌，老人小孩都可以吃。

菜谱创建时间：2022-08-15 16:17:53