鸡爪洗净,剪去指甲,蒜切成沫,柠檬切片,小米椒切断,香菜切段
把味达美泰式酸辣汁取出一袋放进盆里,再放入切片的柠檬,小米椒,香菜,再放少许盐,拌匀
鸡爪凉水下锅,水开后,煮25分钟
鸡爪煮熟后捞出,过一遍凉水,空干水,放凉
把鸡爪放进拌好的调料汁里,抓匀,盖上保鲜膜放进冰箱冷藏一宿
经过一宿的冷藏,取出来再抓拌一下即可
如果爱吃咸的,可以再放少许盐,喜欢吃味道淡一点的,可以不放