超简单的香煎挪威北极鳕鱼

作者： 一只鼠的天空丶鼠姐姐

用料

• 鳕鱼 300克
• 盐 少许
• 黑胡椒 少量
• 料酒 1勺
• 橄榄油 适量
• 大蒜 2瓣

超简单的香煎挪威北极鳕鱼的做法步骤

步骤 1

北极鳕鱼提前软化

步骤 2

化冰后的鳕鱼，撒上料酒，盐，黑胡椒和少量橄榄油，涂抹均匀，静置15分钟。

步骤 3

锅中倒入橄榄油，油热后，放入大蒜片

步骤 4

放入鳕鱼

步骤 5

中小火慢煎，一面要多煎会，再翻另一面。

步骤 6

煎到两面焦黄即可出锅

步骤 7

挤上一片柠檬汁，配上麻辣佐料更好吃。

菜谱创建时间：2022-08-15 07:41:53